1 / 7

Please read the item description carefully as the item photos may not match the actual product. View original page

Irai Utaki
Translate

Price

¥ 6,390

( ≈ -- )
サイズ
出刃包丁165mm
出刃包丁 180mm
Quantity
1
Japan Domestic Shipping

¥ 0

Estimated delivery time
12月6日-15日にお届け
International Shipping
Apply after arriving at the Doorzo warehouse
Seller
Irai Utaki
(25)
MORE
ブレードの材質 ステンレス鋼
ブランド Irai Utaki
ハンドル材質 木材
ブレードの長さ 18 センチメートル
構造タイプ 鍛造

この商品について

  • 「出刃包丁の仕様」サイズ:全長約400mm/刃渡り約180mm/刃幅約55mm/刃厚約5.5mm。重さ:235g。材質:刃材:ドイツ4166鋼/硬度:56±2HRC/柄材:天然木。
  • 「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます。ソフトで柔らかい使い心地になっているので長く使っても手が疲れないです。
  • 「手馴染みやすい設計」刃渡り18cmとコンパクトな設計なので、台所で場所を取りませんし、手入れも簡単なので付き合いやすい魚捌き包丁。お手入れ:水洗いあと、タオルで乾かしてください。※自動食器洗い機での使用はできません。
  • 「持ち手にこだわり」持ち手の素材には水に強い天然木を採用しており、耐久性も高めています。ご注意:食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブンなどに入れないでください。柄の割れ、折れになる原因となります。
  • 「ギフト包装」家庭用にも関わらず、プロでも使えやすい魚捌き包丁。丁寧な包装で、結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝の贈り物・プレゼントにも適用です。

切れ味が重視されて作られている 包丁の重さによっても、使い勝手がだいぶ変わってきます。ある程度の重みがある事で、食材にしっかり深く切り込みが入れられるようになります。とは言え、あまりにも重すぎると手首が痛くなったり、怪我の原因になる事もあるので注意が必要です。 包丁の持ちてを持った時のフィット感によっても、切りやすさがだいぶ変わってきます。特に、長時間使う事がよくある場合は、なるべく自分の手にフィットする包丁を選びましょう。 水のついた手で握っても滑って落とす心配が少ない 自然木製の柄は、刃とのつなぎ目がなくフラットなので雑菌が入り込む場所がなく衛生的 刃先が薄く、峰が厚くなっている出刃包丁です。

Translate

Related Items