＜商品特徴＞ 発売から50年以上も旅館・料亭・専門店で愛され続けている一品です。 吟味した高級山菜のみを集め、素材の風味を引き立てるお出汁を利かせ、合成着色料、保存料を一切使用していない、高級かつ安心の逸品です。 小鉢、あえ物、お蕎麦等のトッピングでご使用いだければ、お料理全体の品位アップは間違いなし。これから春のシーズンには、ひなまつりのちらし寿司、おこわ おむすびの具、太巻きの巻き芯、おいなりの中具、お手製弁当の片隅にご利用ください。 ＜使用用途＞ 薄いおひたし味に味付けしてございます。開封してそのままご利用頂けます。＜アレルゲン＞小麦・大豆 ◎おもてなしセレクション２０２４受賞◎