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詳細情報
| メーカー | Summit |
| 型番 | 1 |
| 梱包サイズ | 53.3 x 32.5 x 10.2 cm |
| 素材 | 鉄 |
| 色 | グレー |
| サイズ | 12.99 inch |
| その他 機能 | 電気コンロ対応, IHコンロ対応, ガスコンロ対応 |
| 梱包重量 | 1.27 キログラム |
| 電池使用 | いいえ |
| 電池付属 | いいえ |
| お手入れ | 水, 中性洗剤 |
| ブランド名 | 燕鉄器 |
この商品について
- 窒化フライパンのメリット
- 鉄は表面を固めることで通常の数倍の強度を保ちますので、薄くしても丈夫です。
- 窒化面は粗さも細かいので 調理中も油分をよく保持します。
- 鉄鍋のように、チャーハンや野菜のサクサク、肉の香ばしくジューシーになります。
- 鉄鍋に比べてサビにくい。 ただし、きちんと手入れをしないとキズが付くと錆が発生します。
- 窒化鉄の表面はコーティングではなく鉄なので、テフロンなどの他のコーティング剤のように剥がれる心配がありません。
- 他の鉄鍋とは異なり、コーティングがないためサビ防止コーティングを剥がすために使用する前に加熱する必要はありません。
- 調味料は他の鉄鍋と同じように行ってください。
-
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