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Foody's
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ブランド Foody's
種類 ラーメン
商品の個数 1
商品の形状 生麺
風味 大豆,香辛料
ユニット数 2.00 食
メーカー 株式会社大砲

この商品について

  • 久留米 大砲ラーメン
  • 内容量:2食 320g(めん:110g×2、スープ:45g×2、紅しょうが:3g×2、すりごま:2g×2)
  • 原材料:【めん】小麦粉(国内製造)、卵白紛失、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、(一部に小麦・卵を含む)【スープ】ポークエキス(国内製造)、豚脂、食塩、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、クチナシ、フラボノイド)、増粘剤(グァーガム)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)【やくみ】紅しょうが[しょうが(中国・タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢)/酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102)]、すりごま(国内製造)、(一部にごまを含む)
  • 賞味期限:製造日より60日(※在庫商品の為、賞味期限は60日ではございません)
  • ヤマトネコポスで発送致します。ポスト投函になります。

商品の説明

【久留米 大砲】は昭和28年(1953年)創業の久留米を代表するとんこつラーメン店です。 ”呼び戻し製法”(スープを使いきらず継ぎ足していく製法)と呼ばれる技法を使い豚骨のクセを前面に出した濃厚スープが人気 大砲ラーメンを食べずして、とんこつラーメンは語れない。

原材料・成分

【めん】小麦粉(国内製造)、卵白紛失、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、(一部に小麦・卵を含む)【スープ】ポークエキス(国内製造)、豚脂、食塩、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、クチナシ、フラボノイド)、増粘剤(グァーガム)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)【やくみ】紅しょうが[しょうが(中国・タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢)/酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102)]、すりごま(国内製造)、(一部にごまを含む)

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