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この商品について

• 自家製バター | バターチャーナーでおいしい自家製バターを作りましょう。 ガラスジャーベースにダブルクリームを入れ、撹拌機構で蓋を取り付け、ハンドルを回してパドルを回転させるだけです。 バターの脂肪がバターミルクから分離するまで、約10分間かき混ぜ続けます。 バターパドルを使ってバターミルクを濾し、バター脂肪を形作ります。 バターミルクはパンケーキやスコーンミックスに使用できます。
• 内容 | このセットには、32オンスのメイソンジャー1個、エーカーバターチャーン1個、滑り止め付きカスタムシリコンパッド(滑らかな表面でチャーンを所定の位置に保持)1個、レシピブックレット1冊が含まれます。
• お手入れ | これは手洗いのみです。熱湯を直接注がないでください。
• 持続可能なガラス | Aeakerのメイソンジャーガラスは天然成分から作られており、有害な化学物質や毒素が食品に漏れることはありません。 ガラスはBPAフリーで、臭い、味、汚れを吸収しません。 ガラスはより健康的な選択肢であるだけでなく、長持ちするように作られており、一度使用することはできません。
• 成功の秘訣 | 撹拌時間は、クリームの開始温度とかき混ぜ速度に依存します。 40°Fのクリームから始め、約120~150RPMの速度でかき混ぜると、バターを作る時間(バターミルクの水切りとバターの成形を含む)の合計時間は約10~20分です。

独自のバターを作る方法はたくさんありますが、最も簡単で効果的な方法は、手で動くAeakerバターチャーナーを使用することです。 最終製品はクリーミーでリッチで、より良いものです。