詳細情報

この商品について

• 青森県が誇る素材の良質な野菜「たまねぎ、長ネギ、にんじん、キャベツ」のみを使った保存料やブドウ糖不使用無添加の乾燥ミックス野菜です。
• 野菜は乾燥することによって旨みがぎゅっと凝縮され栄養価が高まると言われています。青森県の野菜は寒暖差ある気候によって甘みが強いのが特徴で、その甘みと野菜本来の栄養素を残したまま独自製法でフリーズドライさせました。
• 野菜の目標摂取量は1日350gとされており(※健康日本21(第二次)参照※)、不足しがちな栄養素を手間暇かけず簡単に補うことができる乾燥野菜は1袋持っているだけで重宝します。
• お味噌汁の具材や炊き込みご飯など乾燥野菜をちょい足しするだけで料理のボリュームアップ、また野菜の旨みが料理にプラスされ優しい甘みあるおだしとしても活用できます。
• 内容量：1袋100g×2袋(※乾燥野菜のため、粉々になっていることもございますのでご了承ください)/お湯(熱湯)で戻し水気を切ってご利用ください。そのままでもお召しあがりいただけるので保存食・非常食としても。