詳細情報

この商品について

• Alc度数：14.5%
• 国（産地 AOP)：アメリカ
• ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン　８６％／メルロー　８％／カベルネ・フラン　５％／プチ・ヴェルド　１％／※比率は収穫年で変動
• ボディ・味わい：赤・フルボディ

商品の説明

卓越した凝縮感で人気のナイツ・ヴァレー・カベルネ [商品説明] ベリンジャー・アペラシオン・シリーズは、１４０年以上の伝統を通して得られたワイン造りを踏襲し、各アペラシオン（原産地）で獲れたぶどうのみを使い、その特徴を最大限に活かして造られる最高級ワイン。各ワインのラベルには、そのワインの主要なブドウ畑のイラストが描かれ、ナパバレー、ナイツバレー、パソロブレスにまたがる多様で表現力豊かなワインがこのシリーズの特長。これらのブドウ畑は完全に持続可能な方法で栽培され、環境保全にも積極的に取り組んでいます。カリフォルニアの豊かな太陽と大地のパワーを彷彿させる素晴らしいワイン。上質感あふれる香りと凝縮された果実感に多くのファンを持つ人気のワイン。 [ワインとして] 単一畑の最上質のカベルネ・ソーヴィニヨンからその個性を最大限に引き出したベリンジャーの傑作。ブラックチェリー、カシスやミントのアロマにフレンチオーク樽１６ヶ月熟成による深い香り。旨さが凝縮された逸品。 [料理との楽しみ方] 鴨鍋、地鶏の炭火焼き、和牛サーロインガーリックステーキ、、鮪の大トロ刺身、和牛ローストビーフ、地鶏のパエリア、スペアリブ、窯焼きピザ、仔羊の香草焼き、黒トリュフのリゾット、イノシシの炭火焼き [受賞歴] ’ヴィンテージ２０１７　Ｊａｍｅｓ　Ｓｕｃｋｌｉｎｇ　９１　ｐｔｓ、　Ｖｉｎｏｕｓ　９１　ｐｔ／ヴィンテージ２０１６　Ｊａｍｅｓ　Ｓｕｃｋｌｉｎｇ　９４　ｐｔｓ、　Ｗｉｎｅ　Ａｄｖｏａｔｅ　９０　ｐｔｓ、　Ｖｉｎｏｕｓ　９０　ｐｔｓ

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