ブリッコクワリアモスカートダスティ 2021 ラスピネッタ甘口泡 750ml - 日本のAmazon購入

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品種指定	モスカート・ビアンコ
ワインタイプ	デザートワイン
液体容量	750 ミリリットル
アルコール含有量	4.5 容量パーセント
ブランド	ノーブランド品
商品パッケージ数	1
原産地	ピエモンテ
ビンテージ	2021
風味	甘口

商品の説明

Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2021 La Spinetta 【デザートワイン】【弱発泡性】【スクリューキャップ】【ビオ】等級 : Bianco Dolce D.O.C.G. 熟成：ステンレスタンク年間生産本数 : 90,000 色調は黄金がかった麦わら色です。オレンジの花やバラ、白胡椒、サルヴィアなどの香り。味わいは旨みのある甘味があり、とてもデリーシャスです。アフターも長めでクリームレモンのタルトの余韻が残ります。ラスピネッタ社は、「ワイン造りの90％は畑での仕事にある」と考えています。そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培されます。また、化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7～2t/ha)栽培しています。ブドウ畑は、ラスピネッタ社が購入するずっと前からこの場所に存在しており、自然に従うのが最もよい栽培法だと考えています。同社は1977年に創業し、代々引き継がれている畑があったわけではなかったため、その分自分たちがワイン造りをするのにふさわしいと思える畑を選び抜いて購入することが可能でした。そのため、どの畑も南、南東、南西向きで、樹齢35～55年というよい条件の畑が揃えられたのです。このくらいの樹齢のブドウを使うことで、その土地の特徴、テロワールを十分に表現した、複雑味を帯びた素晴らしいワインの醸造が可能となります。若い樹齢のブドウからは、カディピアンバルベーラ、ネーロディカサノーヴァトスカーナロッソなどを醸造しています。