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カネダイ
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脱皮直後の殻の柔らかい状態(ヤワラ)だけを選別したものです。現在国内で販売されているソフトシェルシュリンプはバナメイえびが大半ですが、こちらはブラックタイガーのソフトシェルシュリンプになります♪ こちらの製品のこだわり♪ 水揚げ後、生きた状態の原料を工場へ運びます。(鮮度バツグン♪) 下ごしらえ不要で、加熱後は頭の先から尻尾まで殻ごと食べられます。 加熱後はブラックタイガー特有の鮮やかな赤い色目が引き立ちます。

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