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ブランド BLUE ELEPHANT(ブルーエレファント)
パッケージ重量 0.6 キログラム
原産地 タイ
商品の形状 ペースト
ユニット数 6 個

この商品について

  • 原材料:大豆油、タマリンドペースト、エシャロット、にんにく、砂糖、レモングラス、乾燥赤唐辛子、ガランガル(ナンキョウ)、コブミカン葉、パクチー、塩
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):15cm×11cm×12cm

商品紹介

ブルーエレファントのトムヤムチリペーストは、タイの高級レストラン・BLUE ELEPHANT(ブルーエレファント)の創業者でもあるマスターシェフ・ヌーロウのレシピによりタイの食材のみで作られています。トムヤムスープはタイの代表的なスープです。タイのスパイスを入れたこのスープは酸味と辛さを備えており、タイのレストランでは必須メニューとなっています。エビや魚、鶏肉との組み合わせは誰もが好む味です。このペーストを使えば、簡単にレストランの味を再現することができます。

原材料・成分

大豆油、タマリンドペースト、エシャロット、にんにく、砂糖、レモングラス、乾燥赤唐辛子、ガランガル(ナンキョウ)、コブミカン葉、パクチー、塩

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