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ブランド 黒澤醤油店
アレルギー情報 小麦, 大豆
パッケージ重量 2.02 キログラム
商品の形状 液体
ユニット数 3 本

この商品について

  • 原材料 : しょうゆ、醸造酢(黒酢、米酢)、風味原料(鰹節、宗田節、煮干し、鯖節、昆布、鰹節エキス)、砂糖、みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(一部に大豆、小麦を含む)
  • 内容量 : 360ml × 3
  • アレルギー表示 : 小麦、大豆

商品紹介

搾りたての生醤油に国産の玄米黒酢とゆず、だしを使用して仕上げたまろやかな味わいの黒酢ぽん酢です。
鍋物はもちろん、焼き魚や餃子、オリーブオイルと混ぜてカルパッチョ・サラダのドレッシングとしても合います。ぜひ一度ご賞味ください。
~黒澤醤油店の歴史~
醤油醸造を始めたのは明治38年。常陸の国の黒澤仁衛門が穀物商を営み、豊富な材料を元に醤油や味噌を作ったのが始まりです。
今も昔と変わらない製法で、人の手と微生物の働きによって、醗酵し、ゆっくりと醸造されています。

原材料・成分

しょうゆ、醸造酢(黒酢、米酢)、風味原料(鰹節、宗田節、煮干し、鯖節、昆布、鰹節エキス)、砂糖、みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(一部に大豆、小麦を含む)

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