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Viewブランド | 四万十ぶしゅかん |
ユニット数 | 2 本 |
パッケージ重量 | 0.6 キログラム |
アレルギー情報 | 小麦, 大豆 |
メーカー | 四万十ぶしゅかん |
四万十の伝統食文化『ぶしゅかん』は、高知の酢ミカン(香酸柑橘)のひとつ。爽やかな酸味と上品な香りが特徴で、料理を引き立てる食材です。
そのぶしゅかん果汁を25%使用した、化学調味料不使用の出汁の効いたシンプルなポン酢です。
焼き魚・刺身はもちろん、ハンバーグや焼肉などの肉料理・野菜にもそのままかけてお使いください。
醤油、ぶしゅかん果汁(四万十産)、米酢、かつお削りぶし、昆布(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
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