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小畑食品
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ユニット数 1.00 個
ブランド 小畑食品
風味 ゆず
専門分野 無塩
商品の形状 液体
パッケージ情報 ボトル
商品の重量 0.4 キログラム
商品体積 200 ミリリットル
パッケージ重量 0.41 キログラム

この商品について

  • 高知県産の柚子のみを使った、100%ストレート果汁です。
  • 食品添加物や輸入品の柚子は一切使用していません。
  • ゆずの香りをできるだけ壊さないよう、低温で殺菌し、遮光性の高い黒瓶に充填しました。
  • ゆずの香りやビタミンCは皮に多く含まれます。丸ごと絞った果汁なので皮の成分が多く含まれています。
  • 料理やドリンク、お酒に少し入れるだけで、ゆずの香りと酸味をお楽しみいただけます。

ゆずは日本を代表する和柑橘の1つです。
すだちやかぼすと比べ香り高い果汁の風味が特徴です。
高知県産の柚子のみを100%使用した食品添加物不使用のストレート果汁です。
ゆずは12月~1月の2カ月程度しか流通しませんが、本品をご使用いただきますと、いつでもゆずの風味をお楽しみいただけます。
使用方法 本品をそのまま料理にお使いいただけます。 ドレッシングやポン酢の代わりにご使用いただけます。
炭酸水やアルコールと混ぜることでゆず風味のドリンクをお楽しみいただけます。 醤油やみりんと混ぜることで、オリジナルのポン酢作りにもご活用いただけます。
開栓後は冷蔵庫に保管し、早めにお使いください。 浮遊物や沈殿物がございますが、ゆず由来の成分なので品質には問題ありません。よく振ってからお使いください。

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