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ボディー | ミディアムフルボディ |
ブランド | ノーブランド品 |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
原産国名 | フランス |
内容量 | 1 |
メーカー | Chapelle de Blagny |
容器の種類 | 瓶 |
産地(地方) | ブルゴーニュ |
保存方法 | 直射日光の当らない涼しい場所に保管してください。 |
味わい | 辛口 |
ヴィンテージ(生産年) | 2020 |
果実 % | シャルドネ |
[AOC]ピュリニー モンラッシェ 1級畑
[コメント]
2015年より環境価値の高い認証(HVE)を取得。醸造:手摘みで箱に入れ、圧縮時には空気圧で圧搾し、ジュースを冷却し、24時間澱引きします。アルコール発酵とマロラクティック発酵はオーク樽で行われ、新樽の割合は最大30%。12か月間の樽熟成後、4~6か月間ステンレスタンクで熟成。「ブラニー村」のテロワールは非常にストレートなワインを生み出します。力強いアタック、豊満で広がりのある口当たり、リッチでビロードのよう。素晴らしく持続する余韻が特徴です。最大限の醸成を得るには4~5年の時間が必要です。
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