詳細情報

この商品について

• 【原材料】コーングリッツ（国内製造）
• 【原産国】アメリカ
• 【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
• 【内容量】１ｋｇ（約５０日分。一日に２０ｇを使用した場合）
• 【コーングリッツについて】コーングリッツは乾燥させたトウモロコシの皮と胚芽を取り除き、胚乳の部分を粗く粉砕したとうもろこし粉（とうきび粉）の事。たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルを含んでいます。食パン、イングリッシュマフィン、パンケーキ、ホットケーキ、クッキー、から揚げ、トルティーヤ（タコスの皮）、ピザ生地の材料などに使われます。
• 【使い方】アメリカ産トウモロコシの胚乳を日本国内で粗く粉砕したコーングリッツ。とうもろこし100％の無添加品です。自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。小麦粉と合わせてコーンブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなど焼き菓子に。フリッター、唐揚げ（からあげ）の衣に。コーンスープ、ポタージュに。カレー粉に加えてもおすすめです。
• 【栄養成分（１００ｇあたり）】熱量３５５ｋｃａｌ、たんぱく質８．２ｇ、脂質１．０ｇ、炭水化物７６．４ｇ、食塩相当量０ｇ
• 【賞味期限】製造日から１年間
• 保存に便利なチャック付き袋入り