ブランド | icko |
色 | 中華鍋+ガラスカバーA |
ハンドル材質 | ウッド |
オーブン対応 | いいえ |
ノンスティック加工済み | はい |
メーカー | icko |
色 | 中華鍋+ガラスカバーA |
サイズ | 32CM |
ブランド名 | icko |
メーカー:icko
素材:ステンレス鋼
色:中華鍋+木製のカバーA
サイズ:32CM
ブランド名:icko
熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る。
高火力な調理にぴったり!高温に強い鉄製いため鍋。鉄製だから高温に強く、熱効率が良いので時間短縮に!
鍋底鍛造、食感クリア、無塗装、均一加熱、鍋本体が肥厚。
信頼性が高く、長持ち、無毒、安全で扱いやすい、非常に万能でお手入れ簡単。 そして何よりも、間違いなくオリエンタルな料理体験をもたらすよう丁寧にデザインされています。
深型のなので「焼く」・「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい。
底面から縁に向けて余計な厚みを取り、軽量化を実現。女性にも扱いやすい軽量タイプ。
強度を増した鉄なので、金属性のお玉やヘラも、金属タワシでのお手入れも耐える素材です。
ガスコンロや直火での使用に適しています。ほとんどの機会やキッチンに適しています。
鍋肌に油がしっとり馴染み、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理ができる。
使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく。耐久性がありしっかりお手入れすることで末永くご使用頂けます。
健やかな体に必要な鉄分を調理後の料理から摂取することができる。
サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管。
コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始。
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