| 品種指定 | シャルドネ |
| 液体容量 | 750 ミリリットル |
| アルコール含有量 | 13.5 容量パーセント |
| ブランド | 7.(白）シャルドネ |
| ユニット数 | 1.00 本 |
| 商品パッケージ数 | 1 |
| 原産地 | カリフォルニア |
| ビンテージ | 2021 |
「フランス・ワイン業界のヌーヴェル・ヴァーグ（新たな波）」1961年にブルゴーニュに設立された、若い造り手でありながら、急成長を遂げたボワセ・グループはこのように形容されます。 今やブルゴーニュ最大の生産者にまでなり、フランスの他地域、アメリカ、カナダ、イギリスと世界各国に畑やワイナリーを持ち、どの地でも一貫して自然栽培に注力しています。 その証拠にフランスのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレや、アメリカのデローチやレイモンドヴィンヤードなど、所有するすべてのワイナリーがオーガニック栽培とビオディナミ栽培を実践しています。 その根底にある哲学は、葡萄栽培家としての土地への感謝を持ちながら、その特徴を十二分に引き出したワイン造りでした。 「ネイティヴ・アメリカンに伝わることわざを耳にした時、その深い言葉に胸を撃たれました。『我々は、先祖からこの大地を受け継ぎ所有しているのではない。我々は、この大地を子孫から借りているのだ。』特に葡萄畑が全ての元となっている、我々ワイン生産者にとって、この言葉は重く、強い意味を持ちます。」当主のジャン＝シャルル・ボワセ氏はこのように語っています。
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