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ボディー | ミディアム |
ブランド | ノーブランド品 |
原産国名 | フランス |
内容量 | 1 |
メーカー | Domaine Taupenot Merme |
容器の種類 | 瓶 |
産地(地方) | ブルゴーニュ |
保存方法 | 直射日光の当らない涼しい場所に保管してください。 |
味わい | 辛口 |
ヴィンテージ(生産年) | 2020 |
果実 % | ピノノワール |
[AOC]ジュヴレ シャンベルタン
[輸入元のコメント]
醸造:手摘みで収穫し丁寧に選果。除梗しステンレスタンクで3週間低温マセレーション後アルコール発酵。日に2、3回温度調整をしながら攪拌。新樽30%にて15ヶ月熟成。
ブラックカラントやベリー、小さな赤や黒い果実を思わせるアロマティックなワイン。熟成に従い甘草や野性的なニュアンスも。素晴らしく滑らかなテクスチャーに酸とタンニンがしっかりと溶け込んだ、パワフルな味わいです。
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