¥ 7,400
ブランド | Drーiーgama |
商品の形状 | ホールビーン |
風味 | apple, peach, orange,s,strawberry |
ローストレベル | ダークロースト |
パッケージ情報 | バッグ |
食事タイプ | グルテンフリー |
ユニット数 | 1.00 袋 |
原産地 | エチオピア |
専門分野 | シングルオリジン |
個数 | 1 |
イルガチェフェ チェルベサ『ナチュラル』と『ウォッシュド』の二つの異なる精製プロセスで処理されたエチオピアコーヒーの組み合わせです。豊かなベリーの風味と明るいフルーツのニュアンス、洗練されたフローラルの香りと明るい酸味が相互に調和し複雑で魅力的な味わいをお楽しみいただけます。
コーヒー豆
1.コーヒー豆は、ご使用の器具に合わせてお挽きください。2.1杯分75ml(g)のお湯に氷75g(お湯と同量)併せて150gに対して12gのコーヒーがおススメの分量です。3.【ハンドドリップ式】抽出する容器に氷75gを予め入れて準備し直接抽出します。ドリッパーにフィルターをセットして挽いたコーヒー粉(12g)を入れ、沸かしたお湯(95℃前後)を粉全体にゆきわたるように少量(約20ml)注ぎ約30秒蒸らします。蒸らし後お湯を3回(約20ml.約20ml,約15ml)に分けて落ちてから注ぎを繰り返して出来上がりです。
開封後はなるべく早く使い切りをお願い致します。
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