この商品について

• 焼津港で水揚げされたかつおの荒本節の、血合い部分を主としただし粉です。鉄分が 豊富でコクもたっぷり。上質で濃厚なだしがとれます。
• 化学調味料無添加の加工で鰹節本来の旨味を余すことなく味わうことが出来る、天然 素材でつくられた自慢の味わいです。
• だし粉という粉末状である為、お水や料理に簡単に溶け込み手軽にコクのあるだしを 楽しめます。深みのある香りと旨みが料理を格上げします。
• だしをとって、みそ汁・お吸い物・おでんなど様々な料理に。ラーメン（拉麺）・和 風パスタ（和風スパゲティ）・そば（蕎麦）などの麺類に。
• 日本食を愛する方々にお試しいただきたい万能調味料です。