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紫桜館 山の花屋~岩手県栽培場より直送~
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屋内/屋外使用 屋外用
ブランド ノーブランド品
予想開花時期
太陽光暴露 日向, 半日陰
要湿気 適度な水やり

この商品について

  • お届けするのは素掘り株(裸苗)です。秋・冬・早春は小さな新芽の状態でお届けとなります。到着後は早めに植え付けをお願いします。

●商品情報 [宿根草][山菜苗][野菜苗]
 商品名:行者にんにく
 和名:行者大蒜、行者葫
 学名:Allium victorialis subsp. platyphyllum
 別名:アイヌネギ(あいぬねぎ)、キトビロ、ヤマビル、ヤマニンニク

●商品説明
 ギョウジャニンニクは、フキノトウやカタクリと並ぶ早春を代表する山菜です。昔、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力をつけるためにこれを食べた、という話からこの名前が付いたそうです。根から花、種までにんにくに似た独特の香り、舌触り、コクの深さと旨味がいっぱいの人気の山菜です。北海道では、アイヌネギとも呼ばれ、他に、キトビロ、ヤマビル、ヤマニンニクなど呼び名も様々あります。



●分類
 ユリ科ネギ属
 耐寒性多年草

●草丈
 40~70cm

●開花時期
 初夏

●管理場所
 半日陰

●育て方
*庭植えの場合*
 半日陰に植え付けましょう。
 腐葉土・堆肥をすき込んでから植え付けると丈夫に育ちます。
 丈夫な苗になると、涼しい地方では日向でも栽培可能です。

*鉢植えの場合*
 プランターでも栽培可能です。株間は5~10cm程がいいでしょう。
 用土は黒土または山野草用培土。プランターの底に炭を敷くと腐り予防になります。
 夏場の暑さに弱いため、プランタの底にスノコを入れ、風通しを良くする方法もあります。

*鉢植えの場合の水やり
 表面が乾いたらば充分にあたえましょう。
 休眠期中も様子をみて1週間に2回程度、完全に乾かない程度に与えます。

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