この商品について

• ラーメンの名店「一風堂」監修のもと、進化を続ける「極からか麺」を鍋スープで再現しました。味噌・とんこつエキスに、ねりごま・豆板醤・甜麺醤のコクと、6種類のスパイスで風味豊かに仕上げた鍋スープです。 【一風堂】1985年、福岡市大名で創業したラーメン店。とんこつの風味・旨味をしっかり抽出した、まろやかでなめらかなスープに心地よい噛み応えの細麺を合わせたとんこつラーメンは、日本国内のみならず世界中の方に愛されています。
• 原材料表示：みそ（国内製造）、ねりごま、砂糖、豆板醤、大豆油、しょうゆ、食塩、とんこつエキス、こしょう、甜麺醤、赤唐辛子、花椒パウダー、花椒、ラー油、カルダモン、コリアンダー、シナモン／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、グァー）、着色料（パプリカ色素、カラメル）、香料
• アレルギー表示：小麦・ごま・大豆・豚肉