このシングルモルト・スコッチ・ウイスキーは、伝説の男 ジム・マッキュワンにより、フローラルでエレガントというブルックラディのクラシックなスタイルを表現するために創り上げられた。 ノンピートで、ブランドを代表するまさにブルックラディのシグネチャーボトル。 ジムはすでに引退しているが、このブルックラディの決定版ともいうべきウイスキーは、今もスコットランドの大麦を100％使用し、ゆっくりとした蒸留を経て、すべての熟成をロッホ・インダールの海岸沿いで行っている。このクラシックスタイルのマルチ・ビンテージ・キュヴェは、現在はヘッド・ディスティラーのアダム・ハネットにより、慎重に厳選した樽からバッティングされている。 凹凸のない滑らかさ。クリーンでフレッシュで活き活きとしている。オークと大麦の完璧なハーモニー。 ■ブルックラディのフラッグシップ ■印象的なブルックラディ・ブルーのボトル Aroma 香り 素晴らしいブーケ。 最初に、大麦糖とかすかなミントの香り、その後、キンポウゲやデ イジー、シモツケソウ、ギンバイカ、サクラソウ、桜の花など、切ったばかりの野花が放つ至高のノートが続く。こうしたスピリッツのクリーンなブーケは、本当に格別だ。一秒一秒時間が過ぎていく中で、さらに多くのアロマがグラスから溢れ出し、そよ風のようなかすかな波しぶきとハマカンザシの香りから、このスピリッツが確かに海辺で熟成されたことに気づかされる。 4､5分後、ほんの少し水を注ぐとレモンドロップとハチミツ、橙、スコ ティッシュ･タブレットなど、カラメルにしたさまざまな フルーツのアロマが漂ってくる。