サイズ | 箱込10kg(内容量9.2kg) |
ブランド | 株式会社みかんの会 |
個数 | 10 |
ユニット数 | 1.00 個 |
メーカー | 株式会社みかんの会 |
ブランド | 株式会社みかんの会 |
メーカー | 株式会社みかんの会 |
利用シーン | 感謝 |
糖眠(とうみん)みかんとは? みかんには沢山の品種があり収穫時期がことなります。12月~1月頃に収穫される品種は果皮が厚く少しぽこぽこしており、内袋も厚いのでみかんの粒をしっかりと守ってくれています。このみかんは追熟や貯蔵に適したみかんで、冬の寒さを利用し収穫後低温で眠らせる事が可能です。眠らせている間もみかんは呼吸する為傷み等が出ないように管理するのは難しいですが、熟成したみかんは酸味が落ち着き糖度を際立たせまったりとした味わいのみかんになります。年内のみかんとは少し違う味わいのみかんをお楽しみ下さい。 とにかくどっこいしょとは? 果皮の状態に限らず(果皮に黒点・傷のあるみかんも混じります)通常のみかんに比べ実が大きく果汁が非常に多いみかんです。ずっしりとした果実は食べ応え抜群です。 生育段階で小さいみかんを切り落として発育のいいみかんに栄養と水分を集中させることで実が大きく成長します。箱を持ち上げる際に【どっこいしょ】と掛け声が出てしまうような果実です。
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