この商品について

• 原材料:調合味噌、伊勢まだい(三重県産)、伊勢まだい煮汁、砂糖、水飴、味醂、清酒、練りごま、生姜、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
• 内容量:130g
• 商品サイズ(高さx奥行x幅):6cm×8.6999999999999993cm×6cm

商品紹介

全国有数の養殖マダイの生産地である三重県。紀伊山地からの恵みと黒潮が出会う豊かな海で「伊勢まだい」は育ちます。
特徴は鮮度を保つ日持ちのよさと、脂分を抑えたさっぱりとした味わい。その秘密は、ポリフェノール類を多く含む、三重県特産の海藻・柑橘類・茶葉の粉末をまぜたエサにあります。
丁寧に育てられた「伊勢まだい」ならではの引き締まった身質と旨みとこだわりの熟成味噌を代々伝わる製法で仕上げた味噌です。ぜひご賞味ください。

原材料・成分

調合味噌、伊勢まだい(三重県産)、伊勢まだい煮汁、砂糖、水飴、味醂、清酒、練りごま、生姜、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)