この商品について

• 国産にんにくを親玉として水耕栽培させ発芽したての一番栄養価の高い状態で収穫 したスプラウトガーリックを厳選し、乾燥させてパウダー状にして丹念に香ばしく 炒って出来上がった焦がし万能調味料・焦がしニンニクパウダーです。
• 国産で無農薬・無添加。化学物質や添加物を一切使用せず、スプラウトガーリック 本来の風味を最大限に引き出しました。水耕栽培は、活性作用と殺菌作用のある量子 水（ナノバブル）を使用。因みに量子水は酸素を多く含み動植物に良い影響を与える と言われており、水の腐敗防止・においの抑制などから水産物の養殖などにも活用さ れております。
• 加工する前のスプラウトガーリックは、某有名天ぷら専門店でもご贔屓にご使用頂 いております。味に自信ありの自慢の逸品を焦がしパウダー化した本商品、炒飯 （チャーハン）や野菜炒めなどの炒め物・パスタ・肉料理・魚料理・カレー・サラ ダ・スパイスブレンドなど様々なお料理に使える万能調味料です。
• 商品名の友芽（ゆめ）にんにくは、皆で育てる事によって友情（仲間意識）が芽生 える・夢（ゆめ）を見つける（芽生える）意味合いで生産者の風和里クラブに命名さ れております。

50g1袋あたりの外装：9×14.5×2(cm) 55g