ブランド | ニセコフードコミッション企業組合 |
食事タイプ | ハラール, グルテンフリー, ビーガン |
ユニット数 | 2.00 袋 |
パッケージ情報 | バッグ |
賞味期限 | 1 年 |
ブランド | ニセコフードコミッション企業組合 |
容器の種類 | バッグ |
メーカー | NISEKO FARMS |
【ゆめぴりか玄米】 化学肥料・農薬を一切使っていない水田圃場にて、合鴨による雑草除去を施し、北海道クリーン農業推進協議会基準をクリア、さらに水田環境鑑定士齋藤行哉氏による栽培管理を生産者とともに行われたゆめぴりかです。 収穫後の保管等は、政府認定の低温倉庫で管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米(α-アミラーゼ活性温存精米)を行い、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っています。。そのため、やや乳白色の精米に仕上げており、特Aゆめぴりかの甘味旨味を最大限に活かしております。 袋の中は高気密パックに密封。新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になってます。 全国有名百貨店,T・M・D・H社扱い
うるち米・ゆめぴりか
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