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ブランド | 麻布 青野総本舗 |
個数 | 20 |
ユニット数 | 20.00 個 |
メーカー | 麻布 青野総本舗 |
ブランド | 麻布 青野総本舗 |
メーカー | 麻布 青野総本舗 |
弔事用などでも使われる。緑色と白の干菓子です。国内産の和三盆糖だけでできた打ち菓子(落雁)製の干菓子(和菓子)です。 お茶請けにも最適です。 賞味期限:3ヶ月。 =和三盆糖とは= 江戸時代より伝わる製法で、今も手作りで作られている純国内産砂糖。 生産地は讃岐(今の香川県)、ここで作られる “竹蔗(サトウキビの一種)”は、花を咲かせずに育て、茎に栄養を蓄えさせるため、独特の“香り”、“旨み”があるといわれています。 また和三盆は、研槽(盆)の上で3度磨くため“和三盆糖”と名づけたという説があるように、手作りのうえ大変手間のかかる砂糖としても知られています。 和三盆糖独自の“香り”、“旨み”、“口溶け”、“淡白さ”、“後口の良さ”をお楽しみください。
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