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ブランド ウメザワ
商品の寸法 35長さ x 35幅 x 2厚み cm
材質 木材
形状

この商品について

  • 材質:天然木
  • サイズ:径35×厚み2cm
  • 重量:650g
  • 生産国:日本

包丁の刃あたりが心地よく、食材が切りやすい青森ひばの丸型まな板。
青森ひばならではの使い心地炒め物はシャキッと、焼き物はジューシーに焼き上げることが出来ます。
木製まな板は扱いが難しいと思う方も多いかもしれませんが、調理時の食材の滑りにくさ、包丁の刃当たりの心地よさなど、プラスチックまな板には無い独特の使い心地があります。
丸まな板ってとっても便利!普通の長方形のまな板、使っているのはほとんど中心部で両端はネギなど長い食材を使うとき以外実はあまり使っていないのです。
丸型だと両端がない分、作業台がかなり広々使えます。
またクルクル回転させながら使えば少しづつの食材を一回で切ることができるのも丸型ならではです。

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