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この商品について

• ✅にんにくチューブのような手軽さで、さっと ひと匙。面倒な きざみにんにくを作る手間も、すりおろしにんにくを作る手間も不要。 手も調理器具も臭くなりません。パンやお肉に塗りやすく、他の調味料に混ぜやすい滑らかなペーストタイプです。 オリーブオイルを加えて風味と保存性を高めています。
• ✅材料も安心。福岡県 糸島産にんにく使用。山と海に囲まれた糸島の農園さくらファームで農薬を使わず有機肥料のみで育てられた にんにくです。原材料は、にんにくと塩、オリーブオイルのみ。添加物、化学調味料不使用。ひとつひとつ手作りで作られています。塩はスローフード大賞を日本人で初めて受賞した武富勝彦さんが製造する自然塩「伊都の塩」を使用。エキストラバージンオリーブオイルを使用しています。シンプルでプレーンな調味料だからこそ、素材にこだわりました。
• ✅香りおだやか。にんにく料理をいつでも手軽に、毎日楽しんでいただきたく、あえて香りをマイルドに仕上げています。マイルドなので使う分量で香りを調節できます。加熱していますので、塗ってそのままお召し上がりいただけます。あとから味の調整をしやすいように塩分は控えめにしています。
• ✅塗りやすく、混ぜやすい調味料ですので、パン、ステーキ、温野菜に直接塗ったり、マヨネーズ、ケチャップに加えたり、パスタやピザに「追いガーリック」も手軽にできます。常備しておくと便利な調味料です。
• ✅賞味期限 製造から270日 (未開蓋) 開蓋後は、要冷蔵でお早めにお召し上がりください。 内容量110g
• ✅出荷時期により緑色が濃く、また、加熱すると緑色が濃くなる場合がございますが、これはにんにくに含まれるアルキルサルファイド化合物と鉄分が結合する、にんにくによくある自然な現象で、品質自体に問題なく安心してお召し上がりいただけます。