この商品について

• 【内容量】総重量500g（100g）
• 【商品内容（入っているもの）】スープ（豚骨、醤油、塩、鶏ガラ/調味料 (アミノ酸等)） 麺（小麦粉、塩/加工でん粉・かんすい・着色料(V.B2)） 具材（焼豚、メンマ、かまぼこ、鰹節エキス/リン酸塩(Na)、漂白剤(亜硫酸)、グリシン、加工でん粉、pH調整剤、着色料（コチニール）） （一部に小麦・豚肉を含む）
• 【見た目はこってり、味わえばあっさりの豚骨醤油スープ】長時間炊き込んでも雑味が出ないように、豚骨と鶏ガラを丁寧に下処理。8時間以上も強火でじっくり炊き込んだスープに、 チャーシューを煮込んで作った秘伝の醤油ダレをブレンド。臭みは抑えられており、コクのある深い味わいで誰にでも食べやすく、一口飲めばクセになる味わい。三元豚バラ肉を使用した自家製薄切りチャーシューは、秘伝の醤油ダレでしっかりと下味がついており、優しい味わいをさらに引き立てている。
• 【さらっとすすりやすい自家製中細ストレート麺！】強力粉と中力粉の配合を工夫して作った自家製の中細ストレート麺は吸収性が高くスープをたくさん麺の中に含むため、濃厚スープがしっかりと麺に絡む。 とろみのある豚骨醤油スープと麺の香りが食欲をそそり、あっという間に食べ切ってしまうだろう。麺の香りはもちろん、歯ごたえ良し、喉越し良し！
• 【和歌山生まれ、和歌山育ち】店主の丸田氏は幼い頃から中華そば屋になることを夢見、和歌山の老舗である『井出商店』にて3年間の修行を積んだ。食べ親しんだこの和歌山の味を大切にし、かつ新しいスタイルを創造していきたいという想いでこの『丸田屋』を2002年に誕生させた。和歌山から全国のたくさんのお客様にも食べていただけるよう、通販事業にも積極的に取り組んでいる。

商品の説明

これぞ本場和歌山の豚骨醤油の中華そば！和歌山ラーメン！ 濃い見た目のスープながらもあっさりとした豚骨醤油スープは、脂っぽくなく和歌山ラーメンの独特な豚骨の香りがクセになる味わい！誰もが親しみを感じられる、和歌山が生んだ昔ながらの中華そば！

原材料・成分

スープ（豚骨、醤油、塩、鶏ガラ/調味料 (アミノ酸等)） 麺（小麦粉、塩/加工でん粉・かんすい・着色料(V.B2)） 具材（焼豚、メンマ、かまぼこ、鰹節エキス/リン酸塩(Na)、漂白剤(亜硫酸)、グリシン、加工でん粉、pH調整剤、着色料（コチニール）） （一部に小麦・豚肉を含む）