詳細情報

この商品について

• ワイン造りの歴史は11,000年にも及び、500以上もの土着品種が存在すると言われる国「ジョージア」。 ワイン発祥の地といわれています。 近年国際的な注目を浴びており、世界中のワイン愛好家に愛されています。
• ■メーカー：テリアニ・ヴァレー ■生産地：ジョージア カヘティ州テラヴィ ■ブドウ品種：サぺラヴィ100％ ■アルコール度数：12.5%
• カヘティ州内の畑で栽培されたサぺラヴィ100%で造られた 中甘口の赤ワイン。ザクロ様の色調に赤系果実やブラックベリーなどの フレッシュなアロマが感じられます。
• ジョージアで栽培されている古い品種で主要産地はカヘティ地方。 ジョージア語で「染める、着色する」を意味する「サペラヴィ」は晩熟で、寒冷な気候にも耐えることができます。
• サペラヴィから作られるワインは、辛口から甘口、ロゼから 酒精強化ワインまで、様々なスタイルが存在します。

《 品種と主要産地 》
ジョージアで栽培されている古い品種で主要産地はカヘティ地方。
ジョージア語で「染める、着色する」を意味する「サペラヴィ」は晩熟で、寒冷な気候にも耐えることができます。
果肉は赤く、アントシアニンが豊富に含まれ、ワインは濃い色合いを持つことが特徴です。

《 香味の特徴/風味 》
サペラヴィから作られるワインは、辛口から甘口、ロゼから
酒精強化ワインまで、様々なスタイルが存在します。

《 スタイル 》
高い酸味と豊富なタンニンを持ち、高品質で熟成能力のあるワインが生まれます。香りには黒系果実、リコリス、スパイス、タバコ、チョコレートなどがあり、テロワール（土地の特性）を反映。
地域によって香りプロファイルが異なり、冷涼な場所では赤系果実が支配的でエレガントなワインに、暖かい場所では黒系果実や肉の風味が現れ、アルコール度数も高くなります。
■メーカー：テリアニ・ヴァレー
■生産地：ジョージア カヘティ州テラヴィ
■ブドウ品種：サぺラヴィ100％
■アルコール度数：12.5%

カヘティ州内の畑で栽培されたサぺラヴィ100%で造られた
中甘口の赤ワイン。ザクロ様の色調に赤系果実やブラックベリーなどの
フレッシュなアロマが感じられます。
甘さと程よい酸味のバランスが良くとれた飲みやすい赤ワインです。
良く冷やした状態でフルーツやケーキなどのスイーツと一緒に楽しむのも
おすすめです♪