加賀鳶純米スパークリング 2020 日本酒大吟醸仕込み [ 日本酒石川県 720mL ]

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福光屋

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食品・飲料・お酒お酒日本酒純米大吟醸酒

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ブランド	福光屋
原産国/地域	日本
原産地	北陸地方
アルコール含有量	11 容量パーセント
商品体積	720 ミリリットル

詳細情報

アルコール度数	‎11 容量パーセント
ブランド	‎福光屋
製品サイズ	‎8.5 x 8.5 x 32.5 cm; 1.57 kg
原産国名	‎日本
成分	‎米（国産）、米麹（国産米）/ 炭酸ガス
内容量	‎720 ミリリットル
メーカー	‎福光屋
産地（地方）	‎北陸地方

この商品について

穏やかな熟成で柔らかい味わいが特徴です
加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し「加賀鳶」。その威勢と意気の良さを彷彿させる、爽快で軽やかなスパークリング日本酒です。
上品な香りとなめらかな味わいの純米大吟醸酒に炭酸ガスを封じ込めました。5℃程に冷やしてグラスでお飲みください。
ヒラメや鯛等の白身魚の柑橘風味カルパッチョ、もずく酢、カニ酢やレモンを薬味に使用した生カキ、カキフライ、白身魚のてんぷら、ポン酢たれの水炊き、バジルをきかせたカプレーゼ、カマンベール等の白カビタイプのチーズと好相性です。
【原材料】米（国産）、米麹（国産米）/ 炭酸ガス【原材米】全量契約栽培米・特別栽培米使用山田錦100％（兵庫県多可町中区産）【精米歩合】50%【製造区分】清酒【アルコール度】11度【日本酒度】+5【酸度】1.1【アミノ酸度】1.0

商品紹介

加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し「加賀鳶」。その威勢と意気の良さを彷彿させる、爽快で軽やかな発泡性の日本酒です。上品な香りとなめらかな味わいの純米大吟醸酒に炭酸ガスを封じ込めました。粋で鯔背(いなせ)な加賀鳶の象徴「雲に雷(いかづち)」、金色の箔押しと赤、パールホワイトの配色により乾杯酒に相応しいスパークリング日本酒の華やかさを表現しています。5℃程に冷やしてグラスでお飲みください。
江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』。加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。
【原材料】米(国産)、米麹(国産米)/ 炭酸ガス【原材米】全量契約栽培米・特別栽培米使用山田錦100%(兵庫県多可町中区産) 【精米歩合】50% 【製造区分】清酒【アルコール度】11度【日本酒度】+5 【酸度】1.1 【アミノ酸度】1.0
ヒラメや鯛等の白身魚の柑橘風味カルパッチョ、もずく酢、カニ酢やレモンを薬味に使用した生カキ、カキフライ、白身魚のてんぷら、ポン酢たれの水炊き、バジルをきかせたカプレーゼ、カマンベール等の白カビタイプのチーズと好相性です。
ワイン栓抜きなどの器具は絶対に使用しないでください。瓶が割れるおそれがあります。強い衝撃や温度の上昇による破瓶にご注意ください。瓶口を人や物に向けないでください。炭酸ガスの圧力で栓が飛び出すことがあります。開封後はお早めにお召し上がりください。直射日光・高温を避けて保存してください。