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商品の個数 1
ユニット数 1 個
ブランド エヒメエンゲージファーム
風味 オレンジ
商品の形状 液体
パッケージ情報 ボトル
商品体積 720 ミリリットル
特別な原料 【モロ】 品種:ブラッドオレンジ(モロ) 園地:宇和島市吉田町 【タロッコ】 品種:ブラッドオレンジ(タロッコ) 園地:宇和島市吉田町南君地区
パッケージ重量 2.65 キログラム
メーカー エヒメエンゲージファーム

この商品について

  • ブラッドオレンジジュースのモロとタロッコのセット商品です!
  • 原材料:【モロ】品種:ブラッドオレンジ(モロ) 園地:宇和島市吉田町 【タロッコ】 品種:ブラッドオレンジ(タロッコ) 園地:宇和島市吉田町南君地区
  • 内容量:720ml×2本(モロ、タロッコ各1本)

商品紹介

ブラッドオレンジジュースのモロとタロッコのセット商品です。
イタリアシチリア島原産の柑橘、ブラッドオレンジ。
日本国内におけるブラッドオレンジの生産の9割が愛媛県宇和島市で栽培され、また栽培する農家も多くないことから貴重な国産ブラッドオレンジとされており、国内ミシュラン星付きレストランやパティスリー等の多くで採用されております。
輸入物のブラッドオレンジジュースはほぼ「タロッコ種」という果実のジュースですが、宇和島では主に「モロ」「タロッコ」の2種類を栽培しております。
『モロ』は早生タイプのブラッドオレンジで原種である「ザンギネロ」に近い品種で、濃い赤紫色と華やかな香り、鮮やかな酸味と甘みをお楽しみいただけます。
『タロッコ』は収穫の遅いタイプで原種であるザンギネロから突然変異した甘さ特化型品種。
ネーブルのような濃厚な甘みや旨み、ブラッドオレンジの芳香がたまらない品種です。
是非ワイングラスなど広口で厚みの薄いグラスで香り、色、味わいをお楽しみください。
製造時期:[モロ]2月上旬
[タロッコ]3月下旬

原材料・成分

【モロ】 品種:ブラッドオレンジ(モロ) 園地:宇和島市吉田町 【タロッコ】 品種:ブラッドオレンジ(タロッコ) 園地:宇和島市吉田町南君地区

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