三徳包丁包丁両刃料理包丁骨切り本格的の中華包丁肉切り· 魚切り·菜切り包丁天然手羽木持ち易い家庭用キッチン用品ギフト高炭素ステンレス切れ味長い木製ハンドル鍛造加工黒打ち加工骨付き魚.鶏カット

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Neping

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ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ三徳包丁

Price

¥ 1,399

( ≈ -- )

色

1.8mmフィッシュヘッドナイフ

ショートシェフナイフ

トナイフ*2+フィッシュヘッドナイフ*2

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller

Waruan e-commerce

(47)

ブレードの材質	高炭素ステンレス鋼
ブランド	Neping
色	1.8mmフィッシュヘッドナイフ
ハンドル材質	木材
ブレードの長さ	20 センチメートル

この商品について

【素材】鍛造加工された包丁高温焼入と繰り返して鍛造工程により、刃の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで鋭さが長く持ちます。刀身は黒打ちしてから再回研磨され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなるメリットを発揮します。
【頑丈な持ち手】持ち心地を非常に重視する上に、柄は天然木のウェンジウッドを使用、変な臭なく、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。長い時間を使用しても滑りなく安定的に食材を切断します。３本鋲本通しの構造は緩める心配要りません。環境にやさしく、健康的快適に感じます。
【適用範囲】万能包丁料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし、振りなく安定的に出来ます。
【仕様関係】全長/約31.5cm 刃渡り/約20cm 刃厚み/3mm 刃幅（max)/9.8cm　左右兼用できる両刃素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=ウェンジウッド+銅リベット本体重量：526g
【注意事項】使用上のご斬る兼用包丁ですが、すごく大きい骨や冷凍食品を使用しないで下さい。無理に切ると刃こぼれ等の原因になります。柄は天然木の素材を使用しており、食器洗い洗浄機や食器乾燥機などを使用しないで下さい。柄割れの原因になます。

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