LIT VANILLA インドネシア産タヒチ種バニラビーンズ Aグレード (B級品, 50g) - 日本のAmazon購入

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ノーブランド品

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THE LIT VANILLA

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ブランド	ノーブランド品
商品の重量	50 グラム
メーカー	LIT VANILLA
ユニット数	50.0 グラム

この商品について

【概要】インドネシア産タヒチ種グレードA 1本あたり3g前後のB級品バニラビーンズ50gです。 ※大変ご好評いただいており、8月中旬に一度在庫切れとなっております。是非お早めにお買い求めください。
【B級品とは】通常品より「長さが短い・鞘が細い・形が悪い」等の理由によりB級品と判断されたものになります。 ※香りは通常品と変わりません
【インスタ紹介】インスタにて最新情報を掲載しております。 https://instagram.com/lit_vanilla?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
【タヒチ種とは】タヒチ種は、マダガスカル産ブルボン種と比べて希少価値が高く、バニラの香りや風味も強いのが特徴です。 ※マダガスカル産をお使いだったお客様からは、「2/3量で同じぐらいの香りが出せる」とご好評いただいております。無添加、無農薬で育てられた良質なバニラビーンズです。全国350店舗以上のお客様にお使いいただいております。オイルやエッセンスの加工品ではなかなか出せない、深みのある香りが出ます。
【使用方法】使う分量だけカットして、縦に切れ目を入れて開きます。中の種を包丁などでこそげ取って生地に入れて使い、残ったさやは牛乳などに入れて火にかけて煮出します。
【使用時のポイント】種をこそげ取る際に取れた皮の内膜は、香りが強いため種を取った後に残ったさやと一緒に使用ください。また一度使ったさやは洗ってよく乾燥させ、砂糖をまぶせば、バニラシュガーとしてご使用いただけます。

サイズ15cm以上のグレードA の品質の良い物のみ取り扱っております。真空パックしております。