自然健康社ライ麦丸粒全粒 1kg×5個パン用材料モルト無添加

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健康生活研究所（通常即日発送）

(5376)

【原材料】ライ麦（ドイツ産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】１ｋｇ×５個（約２５０日分。一日に２０ｇを使用した場合）
【ライ麦（全粒、丸粒）について】寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）。精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
【使い方】ドイツ産のライ麦を発芽・乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦。モルトと呼ばれ、パン生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。
【栄養成分（１００ｇあたり）】熱量３２９ｋｃａｌ、たんぱく質８．０ｇ、脂質２．０ｇ、炭水化物７４．６ｇ、食塩相当量０ｇ
【賞味期限】製造日から１年
保存に便利なチャック付き袋入り

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