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Viewブランド | フジジン |
アレルギー情報 | 小麦, 大豆 |
パッケージ重量 | 1.07 キログラム |
商品の形状 | 液体 |
ユニット数 | 2 本 |
大分特産のかぼす果汁をリッチに使用したポン酢です。
自社商品「かぼすぽん酢」をベースとし、食塩分30%カット(自社 かぼすぽん酢対比)のポン酢を再現。
塩味の物足りなさを昆布エキスのだし感と酵母エキスによる味の底上げで補い、食塩の配合比を抑えることで減塩を試みました。
大分特産のかぼす果汁をリッチに使用することで、「大分県ならでは」のポン酢に仕上げました。
醤油(国内製造)、かぼす果汁、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
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