蔵で搾ってお客様にお届けするまで、一度も加熱処理をしていない生酒です【デリケートで希少な生酒】フランス語で「Riz」はお米、「Vin」はワイン。瓶内二次発酵からうまれる、爽快な天然炭酸ガスの切れ味が魅力です。吟醸用「美山錦」を55%も精米した極上の発砲純米酒。【酒造米】麹米:美山錦 掛米:美山錦【スペック】アルコール度数:4.5度 精米歩合:55% 日本酒度:-100 アミノ酸:1.5 酸度:5
米(長野県産)、米麹(長野県産米)
【賞味期限:発送時点で30日以上】開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。振らずに静かに開栓してください。
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