この商品について

• 商品内容：【1】種鶏たたき（むね肉スライス/皮無し）210g 【2】種鶏たたき（もも肉切り落とし）120g 原材料：鶏肉(国産)【3】種鶏ももレア炭火焼き200g 原材料：鶏肉(国産)、塩こしょう(食塩、でん粉、香辛料、植物油脂)、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)
• 賞味期限：冷凍保存で1ヶ月　※解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がり下さい。 ※ご注意下さい※ 体調のすぐれない方・高齢者・お子様は、生のたんぱく質をうまく消化できず、腹痛や嘔吐、発熱等の食中毒に類似した症状が現れることがありますので、食肉の生食をなるべくお控え下さい。
• お召し上がり方：＜鶏たたき/鶏刺し＞ 食べる直前に流水で急速解凍し、お皿などに盛り付けてお召し上がりください。 甘い醤油＋薬味＋玉ねぎスライスが一般的です。合わせる薬味としては、おろしにんにくとおろし生姜。にんにくや生姜を交互に付けたり、混ぜて付けたりしながら、甘いお醤油でいただくのが南九州の定番です。スライス玉ねぎは、薄めにスライスした玉ねぎを10分程度水にさらし、絞って水分を切って、その上に鶏たたきを盛り付けてください。
• お召し上がり方：＜鶏もも炭火焼き＞ 解凍後は、袋からフライパンでにあけて、1分～1分30秒程度炒めるだけでできあがります。味付きなので炒める際に調味料は不要です。 おいしさUP、味の変化が楽しめる「ちょい足し・味変」には… ・定番の「柚子胡椒」 ・コクが増す「マヨネーズ」 ・ピリッと「一味、七味」 ・香り高い「山椒粉」 などもお試しください。ビール、ハイボール、焼酎にピッタリです♪