この商品について

• ♬風味の保持：当社の生地プルーファーを使用すると、風味を保ちながら生地を完璧に膨らませることができます。このデバイスは過熱を防ぎ、無臭発酵を特徴とし、75C の熱保護機能を内蔵しているので、安 心してベーキングできます。
• ♬優れた断熱性：生地プルーファーの内層はパールコットン素材で作られており、優れた断熱性を備えています。しっかりとした縫製と耐久性があり、壊れることなく高温および低温の用途に耐えることができ、長期的な断熱性を提供します。最適な温度制御で毎回完璧な生地を実現します。
• ♬精密温度制御：温度を0.1℃まで正確に調節できます。 P0（開始温度）を24°C、P1（停止温度）を33.4°Cに設定すると、温度制御メーターが24°Cを示し、通常の加熱ではインジケーターライトが点灯し、33.4°Cに達するとインジケーターライトが点灯します。オフになり動作が停止します。
• ♬お手入れが簡単：当社の生地プルーファーは、熱損失を防ぐために背面にユニークな白い断熱材があり、前面には黒い防水生地が付いているので、お手入れが簡単です。両面加熱パッドにより均一な熱分布が確保され、ポートやその他の部品を除いて水洗い可能です。
• ♬幅広い用途：この生地プルーファーで、ソフトチーズ、発酵バター、コンブチャ、テンペ、ケフィア、パン、ヨーグルト、料理、チョコレートなど、さまざまなプロバイオティクス食品の作成をお楽しみください。