【セット買い】【Amazon.co.jp限定】下村工業日本製ヴェルダンブラック三徳包丁 165mm モリブデンバナジウム鋼食洗機対応 OVB-101 新潟燕三条製 + 下村工業日本製包丁研ぎ器ヴェルダンダブルシャープナー (水研ぎ・乾式両用) 荒砥ぎ/仕上げ砥ぎ VDS-01 新潟燕三条製

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下村工業(Shimomura Kougyou)

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ブレードの材質	ステンレス鋼
ブランド	下村工業(Shimomura Kougyou)
ハンドル材質	ステンレス鋼
ブレードの長さ	165 ミリメートル
商品の重量	150 グラム

この商品について

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商品(左): 全長:295×幅45×高20mm
商品(左): 本体重量:150g
商品(左): 刃:モリブデン、柄:18-8ステンレス
商品(左): 生産国:日本
商品(右): 本体サイズ:W49×D59×H195mm
商品(右): 本体重量:110g
商品(右): 生産国:日本
商品(右): 耐熱温度:(本体)80度、(カバー)100度

【Amazon.co.jp限定】下村工業日本製ヴェルダンブラック三徳包丁 165mm モリブデンバナジウム鋼食洗機対応 OVB-101 新潟燕三条製
燕三条の職人による薄く鋭角な刃付けにこだわり、鋭い切れ味を実現したヴェルダンブラックシリーズ。
重厚感のあるマットブラックをコーティング。刀身には切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウムが添加されたステンレス刃物鋼を使用しています。
丸みのある柄は手になじみ、細かい作業がしやすい形状。
つなぎ目の無い一体構造。食器洗い乾燥機に対応します。
握りやすいスリムな柄元は重心バランスにこだわりました。
包丁の自重がかかりやすく、切込みが軽くなります。

下村工業(Shimomura Kougyou) 日本製包丁研ぎ器ヴェルダンダブルシャープナー (水研ぎ・乾式両用) 荒砥ぎ / 仕上げ砥ぎ VDS-01 新潟燕三条製
前後に押し引きするだけで、簡単に包丁が砥げます。
荒研ぎ(ダイヤモンド)・仕上げ研ぎ(セラミック)のダブル設計で切れ味が回復。

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