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風景ドットコム
ブランド 風景ドットコム
商品の寸法 15.5奥行き x 18幅 x 10.8高さ cm
蓋付き はい
メーカー 風景ドットコム

この商品について

  • 長さ180mm×巾155mm×高さ108mm
  • 容量:560ml
  • 材質:陶器(陶製茶こし)
  • 重さ:306g
  • 常滑焼(とこなめやき・愛知県)
  • 常滑焼の朱泥(しゅでい)急須、560ml入り大き目サイズ。3~5人用の大急須。
  • 常滑焼の朱泥や黒泥(こくでい)急須は、陶土に鉄分を多く含むことから、お茶の味に苦みがなく、まろやかで美味しいといわれます。
  • 「セラメッシュ」は常滑(とこなめ)で開発された陶製の茶こし。金属のアミを使わないことで、金属臭がない、より自然なお茶を風味が味わえます。常滑焼の上級急須の大半はこの「セラメッシュ」茶こしです。
  • 常滑焼急須は軽くて精巧、重心バランスがすぐれていて使いやすい。

1,000年も昔から続く日本の伝統的焼き物産地「常滑(とこなめ)」、
常滑焼・越前焼・瀬戸焼・信楽(しがらき)焼・丹波焼・備前焼、は「日本六古窯(にほんろっこよう)」と呼ばれています。

常滑で急須づくりが始まるのは江戸時代の中ごろ、その後「朱泥(しゅでい)急須」の技術が確立して、朱泥急須とともに日本の急須づくりをリードしてきました。今では世界でも珍しい、急須の一大産地「TOKONAME」として海外にも知られるようになりました。

・急須づくりで知られる常滑焼は、陶土に鉄分を多く含むことから、お茶の味に苦みがなく、まろやかで美味しいといわれます。
・常滑の急須は「炻器(せっき)」「焼き締め(やきしめ)」という、土を高温で固く焼き上げただけのシンプルな技法で作られます。使い込むほどにツヤが増して深みのある姿に育ちます。
・常滑焼急須は、1個ずつのフタと急須本体をヤスリ掛けして「すり合わせ」ますので、フタのガタつきがありません。ヤスリ掛けのあとがうっすら残ります。

【「セラメッシュ」急須の洗い方】
「セラメッシュ」急須をご使用後は水やお湯で洗い流してください。洗剤や漂白剤はおススメしません。
茶こし部分、注ぎ口の中は柔らかめのブラシをお使いください。洗浄後はよく乾燥させてください。
定期的に急須ごと水やお湯につけ置き、または煮沸消毒もおススメです。

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