ゆめぴりか北海道産特別栽培米白米 10キロ農家直送直売美味しい

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舟山農産

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農家直売！北海道の美味しいお米おむすび屋

(9)

ブランド	舟山農産
ユニット数	2.00 袋
パッケージ情報	バッグ
商品パッケージ数	2
専門分野	特別栽培米

令和6年産、ゆめぴりか「藍」北海道当麻町産の特別栽培米です。北海道のガイドラインより化学肥料、農薬（成分回数）ともに5割以上削減した特別栽培米です。ゆめぴりかは、北海道生まれの低アミロース米品種です。もち米とうるち米の中間のような位置付けで、一般的なうるち米よりもアミロース含量が少なく、強い粘り気と光沢感を持っています。アミロースはお米の粘り気を決める成分で、アミロースの含有率が低いほど粘り気が強いお米になります。もっちりとした弾力のある粒感はまさに日本人好み。一粒一粒が大きく食べ応えも抜群です。お米そのものに存在感があるため、白ごはんのままでも十分にそのおいしさを楽しめます。日本穀物検定協会が実施する「米の食味ランキング」では、2010年から2022年の13年連続で、最高ランクの「特A」の評価を得ています。産地：北海道産年産：令和6年産内容量：10キロ品種：ゆめぴりか

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