JEAU CHAU 赤レンズ豆 (皮無し) 1kg (ネパール産マスールダールレッドレンティル) 選別品乾燥豆 Red Lentil Masoor Dal (無添加防腐剤不使用) 業務用

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JEAU CHAU

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食品・飲料・お酒乾物乾燥豆

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¥ 1,490

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Jeau Chau

(1528)

ブランド	JEAU CHAU
専門分野	ベジタリアン
商品の形状	ホール
パッケージ重量	1.01 キログラム
原産地	ネパール
種類	レンズ豆
商品の個数	1
メーカー	JEAU CHAU
ユニット数	1.00 袋

この商品について

【安心・安全な乾燥豆】防腐剤・添加物不使用のネパール産の皮無しレンズ豆です。スープやサラダ、様々なお料理にお使いください。
【豊富な栄養素】レンズ豆は、栄養豊富でヘルシーな食材です。たんぱく質、食物繊維、ビタミンB、鉄分などが豊富に含まれており、ベジタリアンやヴィーガンの方にもおすすめです
【高たんぱく】たんぱく質量も100gあたり22gと含有量が多く、高たんぱくな食材のひとつです。乾燥豆中でも短時間で調理が出来ますので簡単に栄養補給できます。
【調理方法】レンズ豆は下茹でや水漬けなしでも調理ができる乾燥豆です。約10分茹でるとお召し上がりいただけます。茹でる前に水に10分ほど浸してから調理するとふっくら仕上がります。
【商品詳細】原材料名：レンズ豆(皮無し) / 原産国：ネパール / 内容量：1kg / 賞味期限：約２年 / 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。※保存に便利なチャック付き袋です。
【呼称】※レンズ豆は国によって呼び名がかわります。《赤レンズ豆、ヒラマメ、レッドレンティル、マスールダール、兵豆、扁豆、浜豆など》

商品の説明

レンズ豆を使った代表的な料理はいくつかあります。その中から5つの例です。レンズ豆のスープ：レンズ豆を使ったスープは、栄養価が高くて満足感のある一品です。野菜やスパイスと一緒に煮込んで、美味しいスープを作り上げることができます。レンズ豆のサラダ：皮無しのレンズ豆は、サラダにぴったりです。他の野菜や葉物と組み合わせて、爽やかなドレッシングで味付けすると、ヘルシーで美味しいサラダが完成します。レンズ豆のカレー：レンズ豆はカレーの具材としてもよく使われます。スパイスとトマトベースのソースで煮込んで、香り高いカレーを楽しむことができます。レンズ豆のパテ：皮無しのレンズ豆を使ってパテを作ることもできます。玉ねぎやニンニク、ハーブと一緒にフードプロセッサーで混ぜ合わせて滑らかなテクスチャーにし、クラッカーやパンに塗って楽しむことができます。レンズ豆のカプレーゼ：トマトとモッツァレラチーズと一緒に皮無しのレンズ豆を使ってカプレーゼを作ることもできます。オリーブオイルやバルサミコ酢で味付けして、素材の味を引き立てます。