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アルコールタイプ 焼酎
商品の形状 液体
液体容量 720 ミリリットル
各合計 2

この商品について

  • 昔ながらのかめ壺仕込み、木樽蒸留器で蒸留した焼酎です。

手造り蔵『志布志木樽蒸留所 千刻蔵』の代表銘柄『千亀女』芋製です。
昔ながらのかめ壺仕込み、木樽蒸留器で蒸留した焼酎です。
『木樽蒸留器』には、設計図というものがなく、また1本の釘も使用されません。
樹齢80年以上の杉の木と、竹製の箍(たが)だけを原料に、全て手作業による職人技で一つ一つ丁寧に仕上げて行きます。
重さ1トンもの「もろみ」と100度の熱にもビクともしないという大型の『木樽蒸留器』を作れる職人は、現在日本ではただ一人だけです。
芳醇な芋とカラメルの香り、やわらかい口当たり、まろやかな甘みが特徴です。
「千亀女」(せんがめじょ)は、地元志布志の民話「千亀女」に出てくる女性の名前です。

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