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ブランド ヒダカラ商店
原産地 中部地方
個数 1
ユニット数 1.00 個
メーカー 飛騨狩人工房

詳細情報

ブランド ‎ヒダカラ商店
産地(地方) ‎中部地方
メーカー ‎飛騨狩人工房

この商品について

  • ✅コラーゲン豊富な部位の熊の手。食用として、毛抜きを丁寧にした後に、軽く塩ゆでしています。ジビエのプロだからこそできる、熊本来のおいしさを引き出す味付け。
  • ✅【オススメの食べ方】解凍して、そのまま食べるのがオススメ!おススメの調味料は塩・山椒味噌・酢みそ。
  • ✅解凍方法はお召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
  • ✅内容量:140g~190g前後
  • ✅保存方法:冷凍で保管。冷凍で発送致します。
  • ✅内容量:熊肉(国産)、料理酒、食塩、タマネギエキス
  • 【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

商品の説明

ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する飛騨狩人工房の食用の熊の手です。 ジビエのプロが丁寧に毛抜き加工をしております。 新鮮な熊肉の素材の味がわかるように軽く塩ゆでし、解凍後すぐお召し上がりいただけます。

原材料・成分

熊肉(国産)、料理酒、食塩、タマネギエキス

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