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¥ 2,460
( ≈ -- )¥ 0
ブランド | PrimeSellerJapan |
商品の形状 | 粉末 |
ユニット数 | 1.00 袋 |
商品の個数 | 2 |
パッケージ情報 | バッグ |
個数 | 2 |
パッケージ重量 | 2 キログラム |
昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。
素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。
熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。
減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。
【内容量】1kg×2袋
【原材料名】L-グルタミン酸ナトリウム99%、5’-リボヌクレオタイドナトリウム1%
【栄養成分表示】100gあたり エネルギー:280kcal、たんぱく質:46g、脂質:0g、炭水化物:26g、食塩相当量:30.0g
【使用方法】
・唐揚げの下ごしらえに
下味のついた鶏肉に適量ふってもみ込みます。
・魚介類の下ごしらえ
適量 塩と一緒に加えます。
・チャーハン・野菜炒め(10人分)
5~9g(小さじ1~2)炒める時に加えます。
・ドレッシング
500mlに2g(小さじ1/2)仕上げに加えると酸味、塩味、苦味をやわらげカドをとります。
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