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ブランド | Generic |
商品の形状 | 袋 |
商品の個数 | 1 |
メーカー | 北海道地元市場 |
ユニット数 | 1.00 袋 |
ブランド | Generic |
商品タイプ | 袋 |
メーカー | 北海道地元市場 |
たまふくら大豆は、日本の在来種の大豆の一種です。その名前の由来は、豆が特にふくらんで大きくなることにあります。一般的な大豆よりもやや大きく、形がふっくらとしています。 この大豆は、一般的な大豆と比較して風味が豊かで、食感も柔らかく、口当たりが良いとされています。そのため、豆腐や納豆、味噌などの加工食品として利用されることがあります。また、そのまま煮ても美味しく、和え物や煮物などにも使われます。
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