¥ 8,090
ブランド | DELICEMED デリスメッド |
ユニット数 | 1.00 個 |
種類 | ナチュラルチーズ |
商品の重量 | 100 グラム |
メーカー | DELICEMED |
【豪華チーズプレートセットの楽しみ方】
チーズ好きなあなたへ。特別なデラックスチーズプレートセットをご紹介します。このセットには、フランスのブリ・ド・モー・ドンジェ、ラクレット、ブルー・デ・コース、そしてイタリアのグラナ・パダーノという選りすぐりの4種のチーズが含まれています。これらのチーズは、味わい深いワインや料理を格上げする絶妙なパートナーとして最適です。
✅【ブリ ド モー ドンジェ(フランス産)フランス白カビチーズの王者】
ブリ・ド・モー ドンジェは、フランスの食文化を代表するチーズとして名高いです。作り手であるドンジェ社は、1930年から培った技術で美味を追求し続けています。このチーズの豊かなミルクの香りとクリーミーな舌触りは、白ワイン、特にシャンパンやシャルドネと相性抜群。アペリティフにぴったりです。
✅【ラクレット(フランス産)とろける山のご馳走】
ラクレットは、そのままかけて楽しむチーズ料理の王様。バゲットやじゃがいも、野菜にとろけるラクレットをたっぷりかけ、黒胡椒を少々振りかけるだけで、贅沢な山のご馳走が完成します。アウトドアやホームパーティでも簡単に楽しめ、皆でワイワイシェアするのが楽しいですね。
✅【ブルー デ コース(フランス産)洞窟熟成による深い味わい】
ブルー デ コースは、そのユニークな熟成方法により、クリーミーかつまろやかな口当たりを提供します。甘さのあるデザートワインやポルトワインと合わせて、料理の最後にデザート代わりに少量を楽しむのも素晴らしいアイデアです。ハチミツやナッツを添えてプレートに彩りを加えると一層引き立ちます。
✅【グラナ パダーノ8ヶ月熟成(イタリア産)イタリアD.O.P.認証の名作】
このグラナ・パダーノは、イタリアの豊かな農業文化を映し出します。「キッチンのハズバンド」と称されるように、様々な料理にマッチする万能さが特徴。粉末にしてパスタにかけたり、スライスしてオードブルに加えたり、無限の可能性があります。フルボディの赤ワインや軽めの白ワイン、さらにはビールと合わせることで、新たな味覚の発見を!
ブリ ド モー ドンジェ:生乳(無殺菌乳)、食塩、(一部に乳成分を含む)
ラクレット:生乳(無殺菌乳)、食塩、(一部に乳成分を含む)
ブルー デ コース:生乳、食塩、(一部に乳成分を含む)
グラナ パダーノ8ヶ月熟成:生乳(無殺菌乳)、食塩 / 酵素(卵白リゾチーム)、(一部に乳成分・卵を含む)
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